Pyökkirouskuja ja ametistikanttarelleja

Sieniretki vieraassa maassa on kiehtova kokemus. Sienilajit - rouskut, kanttarellit, haperot, tatit - on helppo tunnistaa, mutta tarkempaan tunnistukseen tarvitaan sienikirjaa ja Googlea.

Tiheästi asutussa, säntillisessä maassa tällekin hommalle on määritelty rajat: poimia saa kaksi kiloa sienestäjää kohti.

Leppärouskut olivat kadehdittavan kiinteitä ja koreita. 

Kaikkea ei ajateltukaan syödä kuten tätä jääkimpaleelle näyttävää sientä.

Ametistikanttarelkeja ei tällä kertaa löytynyt, mutta saaliista saatiin Saalissa aikaiseksi hieno neljän ruokalajin sienimaistelupäivällinen. En guete!